Diyetisyenlerden Kritik Uyarı: Bu Yanlışa Düşmeyin

Diyetisyenler diyette yapılan en büyük hatayı açıkladı. Yiyecekleri iyi, kötü veya yasaklı diye sınıflandırmak diyette yapılan en büyük hatalardan biri olarak değerlendiriliyor.

Mükemmel Değil Sürdürülebilir

Yiyecekleri iyi, kötü veya yasaklı olarak sınıflandırmak, bireyin hem diyete karşı zorunluluk hissetmesine sebep olur hem de diyet sürecini olumsuz etkiler. Bu durum bireyin bazı yiyeceklere karşı önyargılı olmasına sebep olur ve birey kendini tutamayarak o yiyeceği yediğinde ciddi bir vicdan azabı yaşar. Ya da sağlıklı/iyi olarak sınıflandırdığı yiyecekler kişinin yemek istemediği sıkıcı besinlere dönüşür. Ayrıca kötü olarak nitelendirilen besinler diyet yapan kişide daha cazip bir izlenim uyandırabilir. Yiyeceklerin bu şekilde sınıflandırılması diyet boyunca her zaman “sağlıklı” beslenme zorunluluğunu beraberinde getirirken kişinin “sağlıksız” olarak nitelendirdiği besinleri yediği an bütün diyetin çöpe gittiğini düşünmesine sebep olur.

Önemli Olan Denge

Diyetisyenler önemli olanın yiyecekleri iyi veya kötü diye sınıflandırmak değil, yiyeceklerde dengeyi bulmak olduğunu söylüyor. Yasakları değil dengeyi teşvik ediyorlar. Sağlıklı bir diyet mükemmelliği değil, sürdürülebilirliği sağlar. Diyet boyunca hiç çikolata yememek değil, ara sıra porsiyon kontrolüyle çikolata tüketmek daha doğru kabul ediliyor.

Zehra Çam