Kocaeli Büyükşehir Belediyesi çalışanı Ayten Saner, MasterChef Türkiye 2025’te ana kadroya yükselerek dikkatleri üzerine çekti. Saner, yıllarca lokantalardan huzurevlerine kadar çeşitli mutfaklarda edindiği deneyimi yarışmaya taşıyor.

Beyaz Kalpler’den Masterchef’e: Kocaeli’nin Aşçısı Ayten Saner’in Mutfak Serüveni

Kocaeli’den bir isim, televizyon ekranlarında mutfak yeteneğini sergilemeye hazırlanıyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin sevilen çalışanı Ayten Saner, MasterChef Türkiye 2025’te ana kadroya girmeyi başardı. Yıllardır Kocaeli’nin farklı mutfaklarında pişen, pişiren Saner, şimdi Türkiye’nin en prestijli yemek yarışmasında hünerlerini sergileyecek. Onun bu başarısı, sadece kendi kariyeri için değil, Kocaeli için de ayrı bir heyecan kaynağı oldu.

Mutfakta Pişen Bir Hayat Hikayesi

Ayten Saner’in mutfakla tanışması aslında bir zorunluluktan doğmuş. Annesi ve abisi de aşçı olan Saner, küçük yaşlarda kardeşlerine bakmak zorunda kalınca mutfağa girmiş. O günleri anlatırken, “Annem çalıştığı için 9-10 yaşlarında 4 kardeşime ben baktım. Onlara mama ve çorba yaparak başladım bu işe,” diyor. Belki de o zorunluluk, onun içindeki mutfak aşkını alevlendirmiş. Zamanla yemek yapmak sadece bir görev olmaktan çıkmış, bir tutkuya dönüşmüş.

Evlendikten sonra kendi mutfağının patroniçesi olan Saner, sürekli olarak kendini geliştirmeye adamış. Yemek dergilerini takip etmiş, çeşitli televizyon programlarında yemek yapmış. Eşinin işlettiği fast food restoranında çalışarak pratik deneyim kazanmış. “Kendimi geliştirmek için bütün fırsatları kullandım. Çünkü bir işi yapmayı bırakırsanız kendinizi geliştiremezsiniz,” diyor. Onun bu azmi, Kocaeli’deki birçok kadına da ilham kaynağı olmuş. Kadınların el becerilerini geliştirmeleri için kurslar düzenlemiş, yemek yarışmaları organize etmiş.

Beyaz Kalpler’de Çocuklara Umut Olmak

Ayten Saner’in hayatında mutfak kadar önemli bir yer tutan bir başka şey ise çocuklar. Hayatının her döneminde çocuklara faydalı olmak isteyen Saner, 6 yıldır Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Beyaz Kalpler ekibinde mutfak sorumlusu olarak görev yapıyor. Beyaz Kalpler, ihtiyaç sahibi çocuklara destek veren bir birim. Saner, burada çocukların hayatına dokunmanın, onlara güzel bir gelecek bırakmanın önemini derinden hissediyor. “Çocukların hayata tutunmaları, başarılı birer genç olmaları için buradaki dokunuşun çok önemli olduğunu anladım. Çocuklara faydalı olduğum için çok mutluyum,” diyor.

Beyaz Kalpler’deki çocukların hayata tutunma çabaları, Saner’e ayrı bir motivasyon kaynağı olmuş. “Buradaki her bir çocuğu buğday tanesi gibi toprağa ekip, onlardan güzel şeyler çıkmasını diliyorum,” diyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin çocuklara sağladığı destekten de övgüyle bahsediyor: “Belediyemiz, onlara maddi manevi çok büyük destekler sağlıyor. Onlardan hiçbir şey esirgenmiyor. Bizim isteğimiz buraya mutlu gelmeleri ve buradan mutlu ayrılmaları.”

Masterchef Sahnesinde Kocaeli’ni Temsil Etmek

Ayten Saner’in Masterchef yolculuğu, aslında uzun ve meşakkatli bir sürecin sonucu. Pastacılık ve aşçılık kurslarına katılarak kendini sürekli geliştirmiş. Hatta özel çocuklarla ilgili hazırladığı bir proje İngiltere’den onay almış ve bu ülkede özel çocuklarla ilgili çalışmalar yapmış. Sayısız yemek yarışmasına katılmış ve birçok altın madalya kazanmış. İngiltere’de düzenlenen ve dünya şeflerinin jüri olduğu bir yarışmadan 3 ödülle dönmüş. Şimdi ise dünyanın en prestijli yemek yarışmasında ana kadroda yarışacak.

Saner’in en büyük hayali ise Masterchef’in ünlü şeflerini ve yarışmacılarını Beyaz Kalpler’de ağırlamak. “Şeflerden kurumumuza gelme sözü aldım,” diyor. Ayrıca Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın eğitime verdiği önemi vurgulamak istiyor: “Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın’ın Türkiye’nin en başarılı okulunu kurarak bu konuya ne kadar büyük önem verdiğini tüm Türkiye’ye göstermek istiyorum. Bunu her fırsatta anlatıyorum.” Başkan Büyükakın’a destekleri için teşekkür eden Saner, “Belediyemizin daha iyi yerlere gelmesi için elimden gelenin en iyisini yapacağım. Belediyemizin adını duyurmak ve başkanımızın ne kadar güzel çalışmalar yaptığını tüm Türkiye’ye bir kez daha anlatmak istiyorum,” diye ekliyor.

Ayten Saner’in hikayesi, azmin, çalışkanlığın ve insan sevgisinin birleştiği bir başarı öyküsü. Kocaeli’nin gururu olan Saner’e Masterchef Türkiye 2025’te başarılar diliyoruz. Onun mutfaktaki yeteneği ve Beyaz Kalpler’deki çocuklara olan sevgisi, onu sadece bir aşçı değil, aynı zamanda bir kahraman yapıyor.