Kurban bayramının yaklaşmasıyla tansiyon hastalarının endişeleri artıyor. Bayram sofralarından vazgeçmek istemeyen ama tansiyonunu da kontrol altında tutmak isteyen tansiyon hastaları için uzmanlar beslenme önerilerinde bulundu.
Tuz, kan basıncını yükseltir. Aşırı tüketildiğinde tuz, vücuttaki suyu tutar ve kan hacmini artırarak damarlara basınç uygular. Bu yüzden tansiyon hastaları, tuz tüketimi konusunda riskli bir konumdadır. Bayramda dikkat edilmesi gereken besinler ise börek ve poğaça gibi hamur işleridir. Hazır börek ve poğaçalarda ciddi miktarda tuz bulunur bu yüzden hazır olanların tüketilmesi önerilmez. Ancak ev yapımı börek ve poğaçalar nasıl yapıldığı bilindiği takdirde kontrollü bir şekilde tüketilebilir. Bayramların olmazsa olmazı yaprak sarma tüketiminde ise aşırıya kaçılmaması, mümkün olduğunca az tüketilmesi öneriliyor.
Bayram denince akla ilk gelen baklava, şerbetli olması dolayısıyla bağımlılık yapan bir etkiye sahip. Sahip olduğu yüksek şeker miktarı kişide daha fazla yeme ihtiyacı uyandırabilir. Ancak tansiyon hastaları için şeker riskli bir madde olarak kabul edilir. Şekerin bir anda kan basıncını yükseltme özelliği sebebiyle tansiyon hastaları dikkat etmelidir. Günde 1-2 dilim baklavanın tüketilmesi öneriliyor.
Baklava, börek ve sarma gibi yiyecekler vücuttaki su oranını düşüreceği için bol su içmek oldukça önemli. Ayrıca havaların da ısınmasıyla beraber su tüketimine dikkat etmek gerekiyor.
Bayram telaşı beslenmeyi aksatmaya sebep olabilir ya da tansiyon hastaları bayram dolayısıyla beslenme rutinlerini daraltmak isteyebilir. Ancak aşırı yeme gibi uzun süre aç kalmak da tansiyon hastaları için oldukça riskli bir durum. Uzmanlar kısa aralıklarla kontrollü beslenmeyi öneriyor.
Zehra Çam