Türkiye’nin gözbebeği çayımız, yılın ilk yarısında Avrupa başta olmak üzere 104 ülkeye gönderildi. Rize’den yapılan ihracat, ülke ekonomisine önemli katkı sağladı.

Türk Çayı Avrupa’yı Sardı: 6 Ayda 104 Ülkeye İhracat!

Demli çayın kokusu sadece evlerimizi değil, artık dünyanın dört bir yanını sarıyor! Türkiye’nin en sevilen içeceklerinden biri olan çay, 2025 yılının ilk altı ayında tam 104 ülkeye ihraç edildi. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB)’nin verilerine göre, Ocak ayından Haziran ayına kadar geçen sürede 3 bin ton çayımız, tam 16 milyon 991 bin 796 dolarlık gelir getirdi. Geçen yılın aynı dönemine baktığımızda, 2 bin 897 ton çay ihracatından 13,9 milyon dolar gelir elde edilmişti. Yani hem miktar hem de gelir anlamında gözle görülür bir artış var.

En Çok Hangi Ülkeler Türk Çayı İçiyor?

Peki, bu kadar çok çayımızı en çok kimler içiyor dersiniz? Listenin başında Belçika var. Belçika, 7,77 milyon dolarlık çay alımıyla zirvede yer alıyor. Onu, 2,06 milyon dolarla Birleşik Krallık ve 1,55 milyon dolarla Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti takip ediyor. Bu üç ülke, toplam çay ihracatımızın büyük bir kısmını oluşturuyor. Yani Avrupalılar, bizim çayımıza resmen bayılıyor!

Komşudan da alıcımız var elbet. Sadece Avrupa değil, dünyanın farklı köşelerinden de talep var. Ama Avrupa’nın ilk sırayı kapması, Türk çayının kıtadaki popülaritesini açıkça gösteriyor.

Rize’nin Çaydaki Liderliği

Çay deyince akla ilk gelen yer neresi? Tabii ki Rize! Türkiye’nin çay üretim merkezi olan Rize, ihracatta da liderliği kimseye bırakmıyor. Toplam çay ihracatının tam yüzde 58’i Rize’den yapılıyor. Bu da demek oluyor ki, içtiğimiz o güzelim çayların çoğu Rize’nin bereketli topraklarından geliyor. Rize’den 23 ülkeye 2 bin 155 ton çay gönderilerek 9 milyon 877 bin 506 dolar gelir elde edildi. Rize’den en fazla çay ihraç edilen ülkeler ise yine Belçika (7,74 milyon dolar), KKTC (718 bin dolar) ve ABD (310 bin dolar) oldu.

Rize’deki çay üreticileri, bu başarıdan oldukça memnun. “Bizim için en büyük mutluluk, ürettiğimiz çayın dünyanın dört bir yanında sevilerek içilmesi” diyorlar. Onların bu azmi ve çalışkanlığı sayesinde Türk çayı, uluslararası arenada adından söz ettirmeye devam ediyor.

Rize’de Çay Hasadı ve Üretimi Nasıl Yapılıyor?

Peki, Rize’de bu çaylar nasıl toplanıyor, nasıl işleniyor? Rize’nin dik yamaçlarında, kadınlarımızın elleriyle tek tek topladığı çay yaprakları, özenle işlenerek sofralarımıza kadar geliyor. Geleneksel yöntemlerle harmanlanan çaylar, eşsiz aromasıyla bizi büyülüyor. Son yıllarda teknolojinin de yardımıyla üretim süreçleri daha da iyileştirildi. Bu sayede hem verimlilik arttı, hem de çayın kalitesi yükseldi.

Çay İhracatındaki Artışın Nedenleri Neler?

Çay ihracatındaki bu artışın birkaç nedeni var. Öncelikle, Türk çayının kalitesi ve eşsiz lezzeti, uluslararası pazarda büyük beğeni topluyor. Ayrıca, üreticilerimizin ve ihracatçılarımızın yaptığı başarılı tanıtım çalışmaları da bu başarıda önemli rol oynuyor. Devletin sağladığı destekler ve teşvikler de ihracatın artmasına katkı sağlıyor.

Uzmanlar, Türk çayının önümüzdeki yıllarda da ihracat potansiyelini koruyacağını ve hatta daha da artıracağını belirtiyor. Özellikle organik çay üretimine yapılan yatırımlar, Türk çayının uluslararası pazarda rekabet gücünü artıracak gibi duruyor.

Peki, Bu Başarı Bize Ne Anlatıyor?

Türk çayının bu başarısı, aslında Türk tarımının potansiyelini gösteriyor. Doğru stratejilerle, kaliteli üretimle ve etkili tanıtımla, Türk ürünleri dünya pazarında zirveye oynayabilir. Çay örneği, diğer tarım ürünlerimiz için de bir ilham kaynağı olabilir.

Unutmayalım ki, bir bardak çay sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir kültür, bir gelenek, bir yaşam biçimidir. Ve bu yaşam biçimi, artık dünyanın dört bir yanında yaşanıyor. Afiyet olsun!